Tulin toissapäivänä kotiin viikon reissailun jälkeen. Oli todella mukavat pääsiäispyhät ja pikkuneidin kanssa meni kyläily paremmin kun hyvin. Pääsiäinen vietettiin todella rauhallisissa merkeissä, ja panostettiin vaan hyvään ruokaan ja rentoutumiseen.
Kokeilin tehdä lampaasta pulled lamb versiota, koska possusta valmistettuna se on niin hyvää. Lammaskin yllätti, ja oli erinomaista. Seuraavalla kerralla vaan tekisin erilaiset lisukkeet, mutta nämäkin toimivat kyllä.
Eli Pulled Lamb ja lisukkeina uunijuureksia sekä rullarieskoja.
Seuraavaksi aion kaveriksi kokeilla tzatsikia tortillalettujen kera.
Jälkkäriksi uunijäätelöä. Vaniljajäätelöä & kiwanoa marenkihunnulla.
Kiwano oli ihan uusi tuttavuus. Ajattelin sen olevan saman tyyppinen kuin esim passion hedelmä tai granaattiomena, mutta mieto kurkkumainen maku oli lievä pettymys.
Pääsiäissunnuntai huipentui lasten aarteenetsintään, jossa etsittiin aarretta vihjeiden avulla.
Nyt eletään arkea aina vappuun asti...
Joka onkin jo ensi viikolla. Sen kunniaksi laitoin tänään siman käymään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti